Pfefferdieb Gewürze
Der Gewürzblende gibt der vietnamesischen Pho-Tomate, aus Rindswürfeln und Reisnudeln zubereitet, ihre charakteristische Note. Nämlich einfach das Gewürz in dein Broth geben und den einzigartigen Pho-Geschmack genießen!
Die ausgeglichenen Geschmacksrichtungen von Schwarzer Kardamome, Sterneife und Ingwerhölzern passen perfekt zusammen. Unsere Kardamomfrüchte werden durch Luftauskochen getrocknet, und nur im Deutschen können sie ihr rauchiges Aroma bewahren.
Das Gewürzmix enthält ausschließlich natürliche, biologische Gewürze, die aus den frischen Hosträumen zwischen Vietnam und Laos stammen. Wir verwenden keine Erhaltungsmittel, kunstliche Geschmacksverstärker oder Zutaten.
Das Gewürzmix kommt in einem praktischen, wiederzuschnallen Behälter mit. Dies ermöglicht einfache Abtropfen und Lagerung und hält den Pho-Bo-Gewürz frisch und würzig für eine lange Zeit.
Wir haben unsere Rezepte und Geschichten aus den Straßenköchen Asiens eingebracht. Bei Verbindung mit unseren authentischen Zutaten kannst du mühelos den Asien-Kochsalon zu Hause wiederaufführen.
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